Her er så opskriften. De er ganske lette og hurtige at lave :o)
2 dl mælk
75 g gær
500 g mel
200 g margerine/smør
50 g sukker
1 tsk salt
1 æg
Lun mælken og rør gæren ud heri. Alt andet kommes i og æltes. Hæver til dobbelt størrelse på et lunt sted.
Dejen rulles ud og skæres i firkanter. Læg indhold på midten af firkanten og luk til en pakke ved at samle hjørnerne. Læg lukningen nedad på bagepladen. Bages ved 220 grader på midterste rille i ca 10 min. Når de er kølet af pyntes de med glasur.
Jeg har brugt Nutella og syltetøj som indhold, men kagecreme, marcipan eller andet guf kan også bruges.
De smager herligt, men har du forbedringsforslag så læg endelig en kommentar!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar